素食同純素選擇
英國食品標示好清楚，餐牌通常會標明素食（V）、純素（VE）同 14 種主要致敏原，好易睇。愛丁堡有專門嘅素食／純素餐廳，例如 David Bann 同老字號 Hendersons；大部分 cafe 同餐廳都至少有幾款植物性主菜。印度菜、中東菜同東亞餐廳嘅素食選擇一般更豐富。如果你因為佛教理由要戒五辛（蔥、蒜等），要講清楚，因為西式「vegetarian」餸多數都有洋蔥同蒜——中餐或專門素食廚房比較容易遷就。
清真餐飲同實用貼士
愛丁堡有好多清真餐廳，尤其印度、巴基斯坦、中東同土耳其菜，集中喺 Nicolson Street、Leith Walk 同市中心；睇下有冇擺出清真認證（halal certificate），或者直接問職員。有啲炸雞店同漢堡店都係 halal，但唔好假設，一定要確認。想唔飲酒，大部分餐廳都樂意提供汽水同無酒精特飲（mocktail）。MegaSpace 可以事先幫你查好同編排餐廳——素食、純素、清真或者無五辛——我哋識講廣東話嘅司機仲可以打電話確認食材，等你唔會去到先發現冇嘢食得。
香港旅客愛丁堡素食同清真指南——餐牌清楚標 V／VE 同 14 致敏原。素食推介 David Bann、老字號 Hendersons；戒五辛要講清楚（西式素食多含蔥蒜）。清真餐廳多為印巴、中東、土耳其菜，集中 Nicolson Street、Leith Walk，睇 halal 認證或直接問。MegaSpace 可事先查好編排餐廳、司機打電話確認食材。素食 · 清真 · halal · 私人包車 · 廣東話司機。