该点的海鲜
苏格兰以海螯虾(langoustine,又称都柏林湾虾)、肥美的手潜带子、鲜甜的黄道蟹和龙虾、绳养青口,以及海湾出产的本地生蚝和岩生蚝闻名。苏格兰三文鱼——无论烟熏还是新鲜——享誉全球,而简单的炸鱼薯条(试试黑线鳕 haddock)至少要吃一次。西海岸是核心:Oban 自称「海鲜之都」,码头的海鲜小摊(Oban 栈桥上那家著名摊档)以公道价格供应刚上岸的贝类。在天空岛、Loch Fyne 和群岛一带,你会发现紧邻水边的出色海鲜餐厅。这些渔获很多空运到亚洲,所以在原产地吃到新鲜的,对新加坡旅客是真正的享受。
清真、做法与MegaSpace路线
海鲜天然适合多种饮食,但请留意贝类过敏,并注意苏格兰的做法大多简单——烧烤、清蒸,或用黄油蒜蓉,而非重辣。若你偏好亚洲式海鲜或需要清真保障,城市里的中餐和马来餐厅能按你口味烹调苏格兰贝类。新鲜生蚝通常生食,想要煮熟请事先说明。MegaSpace可把你的高地行程绕经 Oban 或西海岸港口,把海鲜午餐安排在最新鲜的时段,司机能推荐并预订好去处、翻译菜单。这是苏格兰最难忘的一餐之一——我们确保你在渔船归港时正好在场。
苏格兰海鲜美食——海螯虾、手潜带子、黄道蟹、龙虾、绳养青口、本地生蚝,烟熏/新鲜三文鱼享誉全球,炸鱼薯条(黑线鳕)必试。西海岸为核心,Oban「海鲜之都」码头摊档供应刚上岸贝类,天空岛、Loch Fyne均有水边餐厅。做法多简单(烧烤/清蒸/黄油蒜蓉),留意贝类过敏;城市中餐马来餐可按口味或清真烹调。MegaSpace可绕经Oban安排最新鲜海鲜午餐,司机推荐订位翻译。苏格兰海鲜 · 生蚝 · 龙虾 · 三文鱼 · 私人包车。