甜點與在地特色
主角就係 Bakewell 布甸——酥皮做底,鋪上果醬同杏仁蛋餡,源自巴克韋爾鎮,同其他地方賣嘅糖霜「Bakewell 撻」好唔同。喺鎮上傳統麵包店買一件新鮮出爐嘅嚟試。另一款在地主食係德比郡燕麥餅(Derbyshire oatcake),一種軟身鹹味薄餅,早餐時常夾芝士同煙肉。留意農場商店,會賣本地蜂蜜、果醬同蛋糕,好啱買返酒店慢慢歎。
酒館、芝士與鄉村餐飲
傳統鄉村酒館係峰區餐飲嘅核心——有牛扒麥啤派、炸魚薯條、週日烤肉(Sunday roast),同埋本地飼養嘅羊肉牛肉。附近嘅哈廷頓村(Hartington)以斯蒂爾頓(Stilton)藍芝士同其他德比郡芝士聞名,村裡芝士店有得賣。由村莊咖啡店到查茨沃斯莊園嘅高級餐廳,價位差別好大,所以最好預先計劃。有 MegaSpace 私人專車,你就可以喺酒館好好歎個午餐、飲返杯,將喺英國狹窄兼左軚路上揸車嘅事交畀我哋。
峰区美食——招牌Bakewell布甸(酥皮加果酱与杏仁蛋馅,与他处糖霜撻不同),Derbyshire燕麦饼夹芝士煙肉当早餐。乡村酒馆供牛肉麦啤派、炸鱼薯条、周日烤肉与本地羊牛肉;Hartington村以Stilton蓝芝士闻名。价位村咖啡到庄园高级餐厅差别大。MegaSpace私人专车让你安心饮酒用餐,左軚窄路交给司机。英国峰区美食 · 峰区包车 · 私人司导 · 私人包车。