北方酒館經典與在地食材
英格蘭東北部嘅家常菜做得特別好，而長城附近嘅鄉村酒館就係試佢哋嘅最佳地方。可以搵慢煮諾森伯蘭羊肉、牛肉麥啤批、炸魚薯條，同埋配約克郡布甸嘅正宗星期日烤肉。呢度係乳製品同綿羊之鄉，好多餐牌都有本地芝士同香滑布甸，通常配上地區桶裝麥啤。達勒姆市中心亦有唔少迎合大學生嘅好咖啡店同小酒館。份量大方、價錢又比倫敦親民，不過我哋唔會喺度報實價——餐牌會變，最好當日先睇清楚。
茶室、市集與鄰近的紐卡斯爾
喺峭壁上頂住大風行完之後，一間有司康餅、果醬同一壺熱茶嘅鄉村茶室，就係呢一帶最簡單又最美好嘅享受。達勒姆嘅室內市集同小食材店啱晒喺出發去堡壘前買定野餐糧，因為堡壘附近嘅餐飲選擇唔多。想食多啲選擇，紐卡斯爾（Newcastle upon Tyne）只係一小段車程，由河畔餐廳到市內出色嘅中餐同亞洲菜都有齊。有 MegaSpace 做你嘅私人司機，你可以慢慢嘆個午餐——甚至飲返杯本地麥啤——都唔使煩之後邊個揸車。
达勒姆与哈德良长城美食——英格兰东北家常菜实在丰盛，长城旁乡村酒馆可试慢煮诺森伯兰羊肉、牛肉麦啤派、炸鱼薯条、配约克郡布丁的周日烤肉，本地奶酪与桶装麦啤佳。达勒姆有咖啡馆、小酒馆、室内市集可备野餐（堡垒附近餐饮有限）。乡村茶室的司康配茶不可错过。纽卡斯尔一小段车程，河畔餐厅与中餐、亚洲菜齐全。份量大、价格比伦敦亲民。MegaSpace私人司机，可放心小酌。达勒姆美食 · 英格兰北部餐厅 · 诺森伯兰羊肉 · 私人包车 · 中文司导。