经典苏格兰配搭
有些配搭近乎神奇。拉加维林等艾雷岛烟熏麦芽,能巧妙化解新鲜苏格兰生蚝的咸鲜与蓝纹奶酪的浓郁。麦卡伦、亚伯乐等雪莉桶斯佩塞酒款,钟情黑巧克力、果干与圣诞蛋糕。蜜甜的高地威士忌与烟熏三文鱼、鹿肉及野味相得益彰。而质朴的哈吉斯(haggis)淋上威士忌酱汁,更是地道的苏格兰体验。对日韩味蕾而言,泥煤威士忌与炭烤海鲜之间的烟熏与鲜味交织,会格外熟悉又美味。
去哪里体验
如今许多酒厂与苏格兰餐厅都推出精心搭配的威士忌配餐菜单与晚宴,从斯佩塞到爱丁堡的高级餐饮,欧本等沿海之地更供应新鲜海鲜,正等着一杯烟熏威士忌相佐。这类体验会在一餐之间品饮数款威士忌,自然也意味着餐后不宜开车。这正是 MegaSpace 私人 MPV 专车司机的用武之地:预订多道式配餐晚宴或酒厂午宴,让你们全团尽情享受佐餐酒款,司机则安全地送你回酒店——无需赶路、无需牺牲一人当代驾,只有整车统一报价与轻松的夜晚。
威士忌配餐:烟熏艾雷岛麦芽(拉加维林)配生蚝、蓝纹奶酪;雪莉桶斯佩塞(麦卡伦、亚伯乐)配黑巧克力、果干;蜜甜高地配烟熏三文鱼、鹿肉;哈吉斯淋威士忌酱汁。泥煤配炭烤海鲜的烟熏鲜味对日韩味蕾格外亲切。斯佩塞至爱丁堡多有配餐晚宴,欧本供新鲜海鲜。一餐品数款酒,餐后不宜自驾。MegaSpace专车让全团尽兴,安全送回酒店,整车统一报价。威士忌配餐 · ウイスキーペアリング · 위스키 페어링 · 私人包车。