蘇格蘭美食 — Far Better Than You Expect
蘇格蘭的美食聲譽歷來被不公平地低估——但在蘇格蘭高地吃得好的現實，對許多亞洲旅客而言是最令人愉快的驚喜之一。潔淨的高地空氣和水、優質的天然食材——野生鮭魚、高地鹿肉、手工採集的扇貝、成熟的高地芝士——以及高地和群島各地越來越多的優質餐廳和美食酒吧，共同創造出具有真正品質和特色的美食景觀。
蘇格蘭國菜 · 傳統高地美食
哈吉斯 Haggis — Scotland's Most Famous Dish
哈吉斯（Haggis）is Scotland's national dish — richly flavoured, deeply satisfying and perfectly suited to the Highland climate. Modern Scottish restaurants serve it in many forms including haggis bon bons and haggis with neeps and tatties — making it accessible for every visitor.
蘇格蘭海岸 · 世界級海鮮
蘇格蘭海鮮 Scottish Seafood — Atlantic Salmon, Langoustines & Scallops
The cold, clean Atlantic waters surrounding 天空島 and the Western Highlands produce world-class seafood. Wild Atlantic salmon, hand-dived scallops from 天空島's sea lochs, langoustines from 阿蓋爾 waters and fresh crab from the Highland coastline — a revelation for Asian travellers who love exceptional seafood.
高地傳統 · 蘇格蘭最優質的牛肉
高地牛肉 Highland Beef — The World's Most Naturally Raised Cattle
高地牛（Highland Cattle）— the beloved photographic subject of Asian visitors — also produce some of the world's most exceptional beef. Raised entirely outdoors on Highland moorland year-round, the beef reflects the clean Highland landscape in every bite. Tasting 高地牛肉 in 波特里 after seeing the living animals in 格倫科 creates a complete Highland experience.
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苏格兰高地美食完全攻略——专为香港、台湾、新加坡及中国大陆旅客而设。
哈吉斯（Haggis，苏格兰国菜）· 大西洋鲑鱼 · 挪威海螯蝦 · 手工扇贝 · 高地牛肉 · 苏格兰威士忌配餐 · 爱丁堡美食 · 波特里餐厅 · 天空岛海鲜。
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