斯佩塞
全苏格兰一半酒厂集中在一个山谷。一般偏甜、果味、受雪莉桶影响。麦卡伦、格兰菲迪和格兰利威都在这里。
艾雷岛
泥煤、烟熏、药水味。Laphroaig 和 Ardbeg 好两极。如果你未试过泥煤威士忌，买樽之前先试。
其他产区
高地区最大最多元。低地区较清淡。坎贝尔镇得三间酒厂，有明显的咸味特色。
停留节奏
我们大约每九十分钟停一次。有些是观景点，有些纯粹因为有人想饮杯咖啡或者去洗手间。高地部分路段四十英里没有任何设施，所以这些停留点是预先规划的，不是即兴。
语言支援实际是怎么
我们司机导游会说普通话、广东话和英文。由第一次查询到最后一程送机都是同一种语言。在爱丁堡你用英文大致应付到;但在高地单线道遇上天气突变，有人可以用你的语言解释情况，是另一种安心。
我们不会做的嘢
不会迫你入有佣金的商店或者餐厅——我们不收佣金。不会在你未问之前加项目再收钱。不会话一间没有住过的酒店好。如果你的计划日数不够、或者自驾对你更抵，我们会直接说，就算这样会少做一单。
预订和改期
£180 订金锁定日期，余额出发前结清。出发前三十日以上改期通常免费;三十日内就要看我们补不补得返个档期。订金不设退款——业界惯例，我们在你付款之前就说明。如果是我们做不到，全额退款包括订金。
