點落單
喺吧枱落單同付錢，然後自己攞飲品。美食酒吧有枱邊服務，但係例外。唔會有人走過嚟。
輪流請客
一班人入面，一個人請晒全部，下一輪就第二個人請。唔想參與冇問題，但要早啲講。
食飯時間
好多酒吧下午兩點停止供應食物，五點先再開。鄉郊地區廚房可能八點就完全關。喺高地食晚飯要比屋企早。
停留節奏
我哋大約每九十分鐘停一次。有啲係觀景點，有啲純粹因為有人想飲杯咖啡或者去洗手間。高地部分路段四十英里冇任何設施，所以呢啲停留點係預先規劃嘅，唔係即興。
實際車程要幾耐
地圖估嘅時間喺高地通常樂觀三成。單線道要不停靠邊會車，夏天再加露營車，兩個鐘嘅路段實際接近三個鐘。我哋排行程用真實時間，所以我哋嘅日程紙面上睇落短啲——但唔會做唔完。
語言支援實際係點
我哋司機導遊識講普通話、廣東話同英文。由第一次查詢到最後一程送機都係同一種語言。喺愛丁堡你用英文大致應付到;但喺高地單線道遇上天氣突變，有人可以用你嘅語言解釋情況，係另一種安心。
應該帶咩
有帽嘅防水外套勝過雨傘(風會吹爛把遮)、分層衣物勝過一件厚褸、有抓地力嘅步行鞋。夏天最高十七至二十度、晚上跌到十度、高地更凍。呢啲唔係客套提醒，係每個月都有客人低估嘅嘢。
